为什么叫“Socmel”？

只要在博洛尼亚待上一个下午，你就一定会听到它。在酒吧吧台前，在一盘意式小馄饨（tortellini）面前，或者看到停车费的时候——Socmel!（也写作 sòccmel，拼法和语气一样多变）是博洛尼亚人最典型的感叹词。

老实说，它字面上的来源并不文雅。但就像那些被一代代人挂在嘴边的词一样，原本的意思早已被磨平，就像中世纪塔楼里被踩旧的台阶，如今它主要就是一声感叹。意思全看语气：

• 惊讶：“Socmel，买摩德代拉香肠的队伍好长！”
• 赞叹：“Socmel，这面皮擀得真薄！”
• 不满：“Socmel……又下雨了。”
• 亲热：老朋友久别重逢时说一句，几乎等于一个拥抱。

它甚至有发短信用的缩写“SCM”，还有在真正目瞪口呆时拉长元音的版本：sooocmel。

我们选这个名字，是因为它浓缩了我们想讲述的精神：一座博学又贪吃、爱调侃又有点口无遮拦、至今仍会为自己惊叹的城市。如果你是博洛尼亚人，你一定懂。如果不是，欢迎你：在拱廊下走上几段，你也会脱口而出。

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